广岛美食特色餐厅 醉翁之意不在酒 - Anago Kamameshi面条

使用国内生产的海鳗，原料、烹饪方法和汤汁都经过精心挑选，忠实地再现了餐厅的味道。

＜著名的醉心金石 "Anago"（用于煮两批米）。
海鳗是内部采购的新鲜的日本活海鳗。
我们的秘方中的甜辣酱与康吉鳗鱼很相配。

内容
470克海鳗（用于烹饪2批）。

消费期
1年之前最佳

储存方法
在室温下储存

营养成分
Anago]海鳗（国内生产）、发酵调料、糖、本米林（甜酒）、酱油[Kamameshi no motsu]酱油（本庄）（日本生产）、竹笋、炸豆腐、牛蒡根、盐、本米林（甜酒）、肉汤、糖、增味剂（苏打鱼粉、沙丁鱼干粉、鲣鱼粉，其他）。

营养信息（估计值）
每袋70克的Anago（康吉鳗）。
能量125千卡，蛋白质9.0克，脂肪6.4克，碳水化合物5.4克，每袋400克龟苓膏的盐当量0.56克
能量44千卡，蛋白质2.0克，脂肪2.0克，碳水化合物3.6克，盐当量3.6克。